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  • 对果胶作为一种生物活性膳食纤维的新认识

    膳食纤维在人类中具有多种生理和代谢功能，包括降低罹患各种疾病的风险。膳食纤维的高摄入量已被证明可以改善血脂水平，降低血压，改善糖尿病患者的血糖控制，促进体重减轻和增强免疫功能。这些生理效应可能与结肠菌 ...

    180301877012019-12-4

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