为什么，我们大年初二才开始拜年？

“魂去山地兮归来，魂去水田兮归来，魂外出兮归来，回来‘啃香老’(过春节)……”年青的家主站在大门外，右手一只大红脖子花外衣的公鸡，左手一篮子，上下左右摇，边摇边念如唱。篮子里是衣服，全家一人一件。身后摆放着圆形扁筛子，竹编的，盛着刚做好的糍粑一对，树叶连成一起，一封（卷）火炮，纸钱若干，筛边插着一根香，家主身边会站着他的孩子，负责点炮竹，一起收拾。

这是我家乡桂西北壮族大年三十下午的习俗仪式——招（喊）魂。兴许壮族人以为人一年辛苦到头，命魂会散沾在外游走，这样招魂回来，人的魂魄才充实安定，精神饱满，好好过年，这是壮族最盛大的节日，叫“香佬”。

招魂，以点燃火炮、烧纸钱结束，收拾进家里。此时，主妇及女眷仍在抓、揉、捏、造糍粑，一个个浑圆如筛的糍粑，做好后，还得揉三五个小圆，按进圆扁大糍粑上面，放在一张椭圆形树叶上，一张2个糍粑。做好后端上家堂前的两张八仙桌上，桌子上，家主摆好小杯子、红筷子，一杯一筷供一个供逝去的祖先及家人，每桌点三炷香，然后杀招魂大公鸡，放血进右边八仙桌（拟坐男性逝去祖先亲属）上的碗里，碗盛三分盐水，念如唱：“老一辈先祖哟，大家一起来过节咯，杀鸡待你们咯。”

杀好大公鸡，还得杀一个母鸡，杀好后，整只鸡及内脏都放到烧滚的水里，跟粉丝一起煮，整鸡一桌一只，粉丝与鸡杂盛碗里，热气腾腾端上桌，糍粑、粽子两大传统宝物一一配着杯筷放，猪肉、白米饭，一桌一碗，饭只许一勺。

盛饭敬鬼一勺，故给人盛饭，须2勺以上，否则会误以为以鬼待之，礼俗大忌）。这样活儿，大年三十下午足够一家人忙得团团转。

为了备这一年一度的大礼，农村每家每户每年入腊月，就早早盘算，火炮（炮竹）、纸钱香火哪个圩市更划算？春节来临前一两次圩日，得办好，最要命的是那一对鸡，还没兴进城打工的岁月，不少家庭办这个都不易。

伺候好祖宗，一家人已经相当累了，吃点糍粑充饥，才做晚饭（菜），想吃鸡肉得另外再宰一只，“年三十杀三只鸡”是农村公认的殷实家境。边做晚饭忙活还得时刻顾着八仙桌上的香火，汉人所谓守岁，我们守的是香头，将燃尽，即续上，要连绵不绝到午夜，才能收拾好入睡。

整个晚上，一家人氛围喜气洋洋，好饭好菜，说好听乖巧的话，讲述朴实动听的故事，备述祭祖的意义，让孩子在耳濡目染之中，了解农耕文明的真谛，一般带着某种不可言说的神秘性，跟四书五经一样，不懂意思，你先记着，习惯成自然。以后日子会让你渐渐明白。尤其是讳忌，反复讲：大年初一不可吹火，不可哭闹，不能站门口……

初一天没亮，五六点钟，男孩必须跟家主父亲一起床，拿如祭祖杯筷各各一个，一根香，用草绳牵着木块当牛马，从大门口牵引到牛马圈门口，燃香插在门边，杯子放边，倒酒，念唱保佑牛马安康的话，叫“聚牛魂”。礼毕，燃烧炮竹。声声炮竹此起彼伏于村庄，每个村庄皆如此，那火星点点，是农人迎接春节的仪式感——年初一起得早，一整年起得早，人勤地生宝，人懒地生草，祖宗保佑，六畜兴旺。

燃尽炮竹后进屋，拨开火灰，露出前一晚用火灰覆严实的半燃烧大木块，第二天拨开火灰，放干草，用沾磷的引火片点燃火，点香，做饭，热菜，斟酒，恭敬如前一晚，敬奉祖先，做好这些天才蒙蒙亮。

这时，主妇及女眷起床挑水，整好家务。小孩子睡不够，可以继续睡。主妇收拾停当，烧开一大锅油，做油炸粑，大如小拳，香气四溢，放大碗里端上八仙桌，祖宗先吃……

大年初一，不串门，不拜年，各家各户在家里呆着，饭点先伺候祖宗，谁家钱粮多，主妇心灵手巧，尽可翻新花样做出好吃的，什么都祖宗先吃，一整天续香火不断……下午五点左右，家家户户开始送走祖宗：桌上的一切贡品，分别放进两个大箩筐，箩筐上放一根扁担，不穿箩筐耳，家主捉起男性祖宗桌上的第一个酒杯，做饮状，念唱：“列祖列祖，一起携带来吃大年三十初一，吃饱先回去，明年再来，保佑好我们，才年年有好吃的。”然后烧纸钱，点火炮欢送。

仪式做完，箩筐里的贡品，一家人才可以吃。

大年初二，还会在大门外边上摆一桌，拜祭外婆，仪式如摆祖宗，不过时间短，2个多小时收摊。

午饭后，大家才开始拜年。

以上是公子家乡的春节习俗，南盘江沿岸的壮族布依族，据说仪式都大同小异，世代沿袭，农耕文明之精神，尽在其中。现在，农村人进城务工多了，田园普遍或种树或荒芜，十里乡村难见牛马，这些仪式仍沿袭着，自然简化草率多了。

这就是，为什么大年初二，我们才开始拜年，因为我们年三十到初一都忙着陪伴、伺候老祖宗。

大年三十、初一，桂西北壮族家堂“拜香”简约版。

文章原创作者：德公子练习坊

网友周坤转发了该文章给QQ好友，获得5看点币

网友祝星月转发了该文章给QQ好友，获得5看点币

网友周明转发了该文章到QQ空间，获得10看点币

网友赵雅佳转发了该文章到QQ空间，获得10看点币

网友周晓翠转发了该文章给微信好友，获得5看点币

网友邹凯转发了该文章到微信群，获得10看点币

网友郑岚兰转发了该文章到微信群，获得10看点币

网友钟敏转发了该文章到微信朋友圈，获得20看点币

网友郑小强转发了该文章到微信朋友圈，获得20看点币