油茶飘香闹元宵 异乡铁警瑶乡情

（通讯员 邓昕 张磊 符祖威）2月26日，借元宵佳节春风，传承瑶乡文化，柳州铁路公安处恭城站派出所组织民警开展现场打油茶、包汤圆活动，让民警近距离感受瑶乡民俗风情。

恭城站派出所成立于2015年，全所16名民警中14人都是外地民警，大部分都没听说过油茶，于是家住当地的民警便主动与他们分享恭城油茶文化。

“我们的恭城油茶历史文化源远流长，口感清香，有着驱寒祛湿、消食健胃、养生益寿之功效，因此也被称为“养生汤”，据说乾隆皇帝曾到此地尝过我们的油茶，并对此赞不绝口。恭城人一日三餐离不开油茶，打油茶、喝油茶早已成为了我们恭城人独有的生活习惯”，瑶乡民警魏益波自豪地说道。
“你也打油茶，我也打油茶，家家都把油茶打……”，家在恭城的民警李洪宇边打油茶边哼着童谣。“可以说，不会打油茶不算恭城人”。小小的茶锤起起落落，大约二十分钟，一锅橙黄透亮的养生茶汤就完成了。
与打油茶搭档的还有包汤圆，当油茶和香甜软糯的汤圆一同摆上餐桌，便象征着团团圆圆，祈祷来年风调雨顺，五谷丰登。“我们这边的汤圆有红的也有绿的，有甜的也有咸的，有芝麻馅也有红豆馅的”。据李洪宇介绍，恭城美食中光汤圆就有好多种类。


在这如沐春风的元宵佳节，一碗养生油茶、一份香糯汤圆，便是给这些就地过节，坚守岗位的异乡民警一个最温暖的团圆之日。

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