出生于一个农民家庭，2009年毕业于百色市一中，毕业后不再升学，去广东打工一年，2011年回到家里，李青晖家所属是贫困村，从小就在这村长大的，小时候曾因贫困辍学了四年时间，把自己最宝贵的黄金时间用在了体力劳动，李青晖回家后最想去改变自己改变贫穷落后的家乡。当时乡里最值钱的农产品就是沙糖桔，因为沙糖桔种植需要水需要技术，而李青晖村干旱季节连生活用水都很难满足，更不用说有水种果，在没有水坡度大于三十度的坡地种植沙糖桔技术也都是空白的。
为了能和别的地方一样能种果致富，2011年就拿自家30亩已经成林杉木砍掉种植沙糖桔，就这样没有水没有技术且在海拔1000米的条件下开始了种沙糖桔的探索之路…。三年过去了，很多人得知这个休息都纷纷来学习和效仿，大家都喊“沙糖桔上山”李青晖村种植沙糖桔面积由几十亩扩增到一千多亩。经过这些年的探索和学习已经总结出一套较完整适合于缺水坡度大且低成本的种植技术，并且已经服务于多个乡镇的群众。
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