广西市场监管局发布2021年上半年食品安全抽检情况

中国质量新闻网讯 9月22日，广西壮族自治区市场监督管理局网站发布关于2021年上半年全区食品安全抽检情况分析的通告(2021年第133期)。通告称，2021年上半年，广西壮族自治区市场监管部门结合各地膳食结构、人口等因素，对全区食品安全状况开展科学评价。累计完成并公布评价性抽检11246批次，检验合格样品11126批次，评价性抽检合格率为98.93%，表明广西壮族自治区食品安全形势持续稳中向好。评价性抽检主要品种的合格率见表1。

以发现食品安全隐患为目的，组织开展完成并公布食品安全监督抽检14560批次，检出不合格样品215批次。检出不合格项目有：超范围、超限量使用食品添加剂、农兽药残留、重金属等元素污染物、质量指标、生物毒素、微生物污染、其他污染物。各类食品监督抽检结果见表2。

具体的食品抽检信息可通过各级市场监管部门网站查询。针对监督抽检中发现的不合格食品，各级市场监管部门已经对不合格食品及其生产经营者依法查处，并督促相关生产经营者及时采取措施下架、召回不合格食品。同时，督促相关企业认真落实主体责任，查找问题原因并进行整改，防控食品安全风险。

表1 广西2021年上半年主要品种评价性抽检结果

序号	食品类别	评价性抽检批次	检验合格批次	评价性抽检合格率(%)
1	食用农产品	4119	4091	99.32
2	粮食加工品	2542	2522	99.21
3	餐饮食品	1377	1313	95.35
4	食用油、油脂及其制品	588	588	100
5	乳制品	473	473	100
6	调味品	444	442	99.55
7	肉制品	411	411	100
8	豆制品	383	383	100
9	糕点	287	286	99.65
10	速冻食品	224	224	100
11	糖果制品	137	137	100
12	饼干	124	121	97.58
13	酒类	67	67	100
14	茶叶及相关制品	40	40	100
15	蔬菜制品	20	18	90
16	饮料	8	8	100
17	淀粉及淀粉制品	2	2	100
18	合计	11246	11126	98.93

表2广西2021年上半年各类食品监督抽检结果

序号	食品类别	评价性抽检批次	检验合格批次	评价性抽检合格率(%)
1	食用农产品	4119	4091	99.32
2	粮食加工品	2542	2522	99.21
3	餐饮食品	1377	1313	95.35
4	食用油、油脂及其制品	588	588	100
5	乳制品	473	473	100
6	调味品	444	442	99.55
7	肉制品	411	411	100
8	豆制品	383	383	100
9	糕点	287	286	99.65
10	速冻食品	224	224	100
11	糖果制品	137	137	100
12	饼干	124	121	97.58
13	酒类	67	67	100
14	茶叶及相关制品	40	40	100
15	蔬菜制品	20	18	90
16	饮料	8	8	100
17	淀粉及淀粉制品	2	2	100
18	合计	11246	11126	98.93

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