靖西：筑牢疫情防线 守护舌尖安全

本报靖西讯 近日，靖西市市场监管局从细入手，狠抓餐饮店疫情防控工作，组织开展“食品安全攻坚大行动”，对辖区内餐饮店进行全面检查督导，确保广大人民群众舌尖上的安全。

全面排查。统筹安排，提前谋划，结合疫情防控要求，集中时间、集中力量，深入城区10个社区各餐饮单位进行现场监督检查，主要检查各餐饮店是否按照该市公共场所疫情防控督导记录表的13项内容落实疫情防控责任。

即时整改。经过认真排查检查，发现个别餐饮店存在未在入口处设置测温设备、未设置值班岗、公共场所从业人员未按时开展核酸检测等问题。针对这些问题，执法人员立即向经营者下达即时整改通知书，要求各经营者即时落实整改，确保各类问题整改到位。

加大宣传。执法人员每到一个餐饮店，均进行公共密集场所疫情防控“十严格”内容宣传，并张贴2022年元旦和春节期间新冠疫情防控健康管理通告。累计发放宣传资料800余份，现场解答群众对食品安全问题的咨询300余次。

长效管控。严把入口关，严格把控进货渠道，做到索证索票，确保源头可追溯、信息可查询；持续加强食品安全的长效监管，对检查中发现的问题进行重点跟踪并督促整改；加大检查频次和力度，强化从业人员的安全卫生教育，做到规范、预防、整改有机结合。 □李芳鲜

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