吃鸭子、做糍粑、祭祖···看百色人如何过七月十四→

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阮氏莉莉 未绑定微信 发表于 2022-8-11 14:14:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广西

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又到了每年的农历七月,
农历七月除了七夕,
还有另一个堪比春节的更重要节日
——中元节。

那这个节日最重要的是什么?↓↓↓吃鸭!吃鸭!吃鸭!重要的事情要说满三遍!
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在街边买卖鸭子的市民

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正在挑选鸭子的市民

每到七月十四这天百色家家户户都会劏鸭吃今天,也不例外没有一只鸭能活着飞出百色!
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那么!问题来了!除了吃鸭鸭
百色人怎么过七月十四?
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在百色,每到七月十四
除了 吃鸭子,
做e馍(壮语)、祭祖 等
也是当天必不可少的活动。

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e馍

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祭祖。资料图

为什么会选择吃鸭子呢?鸭鸭这么好吃(这么可爱吃鸭子、做糍粑、祭祖···看百色人如何过七月十四→ 鸭子,糍粑,祭祖,··,···吃鸭子、做糍粑、祭祖···看百色人如何过七月十四→ 鸭子,糍粑,祭祖,··,···吃鸭子、做糍粑、祭祖···看百色人如何过七月十四→ 鸭子,糍粑,祭祖,··,···
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因为在七月十四这个时间
正是鸭子长成的季节。
由于古代人们生活比较贫苦,
只有到节日才舍得杀鸭子吃。
于是一到“鬼节”
家家户户就杀鸭子,
吃鸭子,久而久之,
也就形成了一种传统。
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在路边等着被售卖的鸭子

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在挑选鸭子的市民

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受节日影响,百色市各大农贸市场的鸭子卖得热火朝天,各种品种的鸭子在市场上大量销售,价格也有所上涨。8月10日早上7时,记者来到了城西农贸市场发现,此时的禽类销售区已是人山人海,装满家禽的笼子排成长龙。一位卖鸭子的摊主大姐告诉记者:“今早到现在我已经卖了两大笼大概20来只鸭子了,每年在这个时间鸭子是卖的最多也是最贵的时候。”
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说完了鸭子,
我们来做e馍。
(“e”这个词,
是不是不自觉就读出来了吃鸭子、做糍粑、祭祖···看百色人如何过七月十四→ 鸭子,糍粑,祭祖,··,···

家住百色市右江区那东巷的黄阿姨

每年七月十四百色城的家家户户都会做这个e馍用来祭祖,这是我们的习惯和风俗。

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正在做e馍的黄阿姨

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制作e馍的材料


中元节原是小秋,有若干农作物成熟,民间按照惯例是要用新收获的五谷杂粮做成糍粑(馍)来祭供祖先,向祖先报告秋收的成果。因此到每年的中元节就有了做e馍的传统风俗。
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黄阿姨正在做e馍

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七月十四这天,等到了傍晚时分鸭子、e馍都熟透后,就到了晚饭前的祭祖环节。百色城大多数家庭都习惯在晚饭前祭拜祖先。就是把煮熟的鸭子、e馍以及各种丰富的贡品让祖先先享用,以表示对祖先的思念和尊重。也能让祖先先行看到今年的收获与成果。好祈祷来年大丰收的意喻



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熟了的e馍

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中元节的来历
作为中国的传统节日,中元节的传说可以追溯到千年之前。在每年农历的七月十四(有些地方是农历的七月十五),道教称为中元节,佛教称为盂兰节,民间旧称为鬼节、七月半等节日。在广西,中元节一般提前一天过,也就是过农历七月十四,这个节日又叫七月半、七月节、鬼节。传说,以前广西老百姓也在农历七月十五过节。到宋朝末年,南方战乱,广西老百姓正准备过中元节,听闻元军大举进攻岭南,为避战乱,只好提前一天过节,而后来便一直延续至今。





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程惯吸 未绑定微信 发表于 2022-8-11 14:19:22 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁
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缘分空间 未绑定微信 发表于 2022-8-11 15:51:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁
吃鸭子、做糍粑、祭祖···看百色人如何过七月十四→ 鸭子,糍粑,祭祖,··,···阮氏莉莉,为你点赞
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老郑说卡 未绑定微信 发表于 2022-8-11 17:34:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁
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申先生 未绑定微信 发表于 2022-8-11 19:15:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西
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小丑 未绑定微信 发表于 2022-8-11 20:48:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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百色六点半 未绑定微信 发表于 2022-8-11 22:24:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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没有艾滴 未绑定微信 发表于 2022-8-12 07:18:47 | 显示全部楼层 来自: 中国
没有艾滴吃鸭子、做糍粑、祭祖···看百色人如何过七月十四→ 鸭子,糍粑,祭祖,··,···
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坡妹 未绑定微信 发表于 2022-8-12 08:50:26 | 显示全部楼层 来自: 广西北海
就这样了?
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席冰 未绑定微信 发表于 2022-8-12 10:10:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广东珠海
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