市领导深入学校开展食品安全督导时要求 要时刻绷紧食品安全这根弦

本报讯（记者 刘彩强）12月8日，市委常委、政法委书记韦庆强带队深入百色民族高级中学、百色中学、右江区第五初级中学、右江区第三幼儿园、右江区第四幼儿园和百色市特殊学校进行食品安全、普法宣传教育督导检查。

每到一处，韦庆强都听取学校食品安全及普法教育有关工作情况汇报，深入学校食堂、食品储藏间、冷藏间等，详细了解食品进货渠道、食品加工、厨房、餐厅和餐具消毒等情况。

韦庆强强调，全市各级教育主管部门和各学校要时刻绷紧食品安全这根弦，筑牢校园食品安全防线；要认真履行食品安全主体责任，落实完善安全管理体系，抓好常态化防控工作，提高应急处置能力，加强食品宣传和员工培训，建立风险管理制度和风险防控清单，配备食品安全总监、食品安全员，坚决做好食品安全工作；要严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，切实把好食品及原料进货关，不定期对校园食品安全进行自查自纠，坚决杜绝食品安全事故的发生；要加大普法宣传教育力度，创新方式方法，营造安全、和谐、稳定的校园环境。

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