肝功能的健康调理方法

肝脏是人体的一个重要器官，它不仅参与蛋白质、凝血因子等重要物质的合成，同时还是人体的“解毒工厂”。肝功能不好，肝脏就不能正常工作，人体的很多生命活动都会受到影响。因此，肝功能不好时，不仅要进行相应的药物治疗，还要通过调理来帮助恢复肝功能。肝功能异常时的调理方法应注意以下几点：

1.平时要多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，提高免疫力；

2.不吸烟、不饮酒，减少肝脏负担；

3.少食用和不食用油炸、腌制、太油腻和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜；

4.多食用新鲜蔬菜和水果，增加维C的吸收；

5.多饮水，增强血液循环，促进新陈代谢，利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害；

6.心情舒畅，由于肝喜疏恶郁，生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。肝功能不好应切忌发怒、抑郁等，以免导致病情的加重。

肝功能不正常需要吃什么？

1.吃富含蛋白质的食物，如蛋类、瘦肉类、牛奶、豆制品等。

2.多食用高维生素食物，如新鲜水果、蔬菜等；

3.多食用菌类，如木耳、香菇、蘑菇等。

肝功能不正常不能吃什么？

1.不能饮酒；

2.不能吃辛辣食物；

3.不能喝罐装或瓶装的饮料，含有防腐剂，对肝脏有害；

4.不能吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。肝脏内存铜过多，可能导致肝细胞坏死；而肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡。

保肝护肝要从生活小细节做起，不仅要接受治疗，还得保持良好的生活习惯和饮食习惯。肝病专家认为，保肝护肝，要注意以下几个方面。

1.小心用药

治病用药是理所应当的。但药物对于用药者来说就如同一把双刃剑，既能治病也可使人得病。在药物对人体的伤害中，肝脏受到的伤害最大。这是因为，大多数药物进入人体后都要在肝脏中进行代谢，这不仅加重了肝脏的负担，有的还会直接毒害肝脏。近年来，临床上因用药不当而导致肝损害的病例逐渐增多，因药源性肝病而住院的人数约占肝病住院患者的2%～5%，占急性肝炎住院患者的10%。

也许有人认为，保肝药总不会伤肝，其实不然。保肝药若使用不当，也会伤及肝脏。即使是中药，若使用不当，也会对肝脏造成不同程度的损害。

2.禁止喝酒

“酒伤肝”这一观点目前已被医学界所公认。不过仍有一些人认为只有喝了白酒或喝得酩酊大醉时才会对肝脏造成损害，这种观点是不对的。酒的主要成分是乙醇。乙醇进入人体后会代谢成乙醛，乙醛能直接损害肝细胞的结构与功能，尤其是对糖、脂肪和蛋白质在肝脏中的代谢影响较大。

3.注意感染

人体某处发生感染时，往往会使体温升高，这容易导致肝脏缺氧。而导致感染的细菌或病毒会在人体内释放出多种毒素，这些毒素可以直接伤害肝脏。

4.避免肥胖

肝病患者通过加强营养来修复肝损害是完全正确的，但如果摄入的营养过多或对摄入的食物种类缺乏控制则不利于身体的康复。这是因为，摄入的脂肪过多不仅容易导致高脂血症、动脉硬化，也可导致脂肪肝；人体内的糖主要来自各种主食，适量地摄入含糖食物可以起到保护肝脏和供应能量的作用，但如果摄入的糖过量则容易使糖转变为中性脂肪，这也是导致脂肪肝的常见原因；蛋白质的代谢几乎都是在肝脏中进行的，摄入过多的蛋白质类食物必然会加重肝脏的负担。对于严重的肝病患者来说，有时摄入半斤牛奶或一杯豆浆或一条鱼，都可能诱发肝性脑病（肝昏迷）。

5.不可过度劳累

这里所说的劳累包括精神和体力两个方面的劳累，如工作紧张、精神压力大、极度兴奋或悲哀以及长途旅行、劳动量和运动量过大等。临床证实，精神或体力上的过度劳累均会降低人体的抵抗力，从而使人更容易发生各种感染。此外，人在过度劳累时必然会消耗身体的大量能量，这对已出现能量供应障碍的肝病患者来说无疑是雪上加霜。

6.保持健康的睡眠

要想有效地保护肝功能，健康科学的睡眠是很有必要的，所以要避免长期熬夜，而且不宜在睡前吃得过饱，喝过多的水，以保证肝脏的正常代谢排毒。

7.坚持适当的身体锻炼

适当的身体锻炼是增强肝功能必不可少的，适当的运动能促进血液循环、促进肝脏的代谢，但是要以轻运动为主，如散步、慢跑、打乒乓球、羽毛球等。

□黄 莉 （右江民族医学院附属医院消化内科一病区）

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