田林“冷链+生姜”产业成效显著

本报田林讯 近年来，田林县认真贯彻落实上级有关农产品仓储保鲜冷链设施建设的部署要求，坚持“农有、农用、农享”原则，建设一批设施功能完善、经济效益良好、紧密衔接市场的农产品仓储保鲜冷链设施，推动“互联网+”农产品出村进城能力大幅提升，田林县冷链冷库项目数量、库容量和资金投入量排全市第一。

2021年以来，针对作为田林县大宗农产品之一的生姜存在分布小而散、不耐储运等制约因素，田林县积极探索冷链带动生姜产业发展模式，还成立了生姜协会，通过“ 协会+合作社+农户” 的模式，实施订单农业，指导姜农按计划、按标准种植生姜。通过冷链的带动一方面解决了零星分散户销售困难的问题，另一方面解决了姜农采收生姜后难以保鲜被动廉价出售的问题。在冷链产业带动下，生姜价格避开低迷市场，田林的冷链数量和生姜面积得以迅速增长。2023年，该县积极申报项目获得上级补助资金1200万元用于冷链建设，冷库数量从2021年的12家增加到49家，库容从5.8万立方米增加到34万立方米，贮存量从1.05万吨增加到6.2万吨。生姜面积从2021年1.80万亩增加到2023年的3.82万亩，产量增长约4万吨，全县生姜平均亩产可达2500公斤，2023年生姜产值达3亿元，姜农户均增收6000元以上，“冷链＋生姜”产业步入了快车道。

潞城瑶族乡是田林县重要的农产品集散地，每年从云南、贵州等地流通到潞城集散地的生姜有4万吨以上，通过潞城集散地流通到各地的生姜达10万吨。该县因势利导，重点开发潞城瑶族乡“冷链＋生姜”市场，全乡共有冷库12家，库容约13万立方米，通过冷链带动有效提升了当地农产品仓储保鲜能力，降低鲜活农产品损失率，促进了特色产业和物流的发展，增加群众收入。 □黄春琳

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