为保“品质”,他们竟给枸杞“熏硫磺”

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百色新鲜事儿 未绑定微信 发表于 2024-9-2 18:33:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广西

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“保温杯里泡枸杞”是不少人的“养生小习惯”。然而,在一些黑心商家手里,红彤彤的枸杞,却是“含硫”超标的产物。

青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市产出的枸杞因颗粒大且饱满、色泽鲜红、果肉厚实、含糖量高等优势深受消费者喜爱。当地政府为促进地方特色枸杞产业发展而发布的《促进枸杞产业发展条例》里明确规定:生产、加工枸杞及其产品过程中,禁止使用焦亚硫酸钠及其替代品。
为保“品质”,他们竟给枸杞“熏硫磺”
然而,记者却发现,这里的枸杞在生产过程中存在使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”的情况。

商户们都知道过度添加这种添加剂会对人体造成不好的影响,但为了使自己的枸杞有更好的卖相,能卖个好价钱,商户们尽管深知禁令却都不约而同地添加这种化学制剂。

为保“品质”,他们竟给枸杞“熏硫磺”
面对记者的询问,原本热情又健谈的商户,听到焦亚硫酸钠的名字却突然变得警觉,三缄其口。

随着到水渠边冲洗枸杞的商户越来越多,有人竟当着记者的面拆开了一袋焦亚硫酸钠,毫不避讳地对枸杞进行加工。慢慢熟悉之后,商户才向记者透露添加此物的原因。
“露水重了,枸杞颜色发暗,没人收购,种那么多枸杞就白种了。”

还有商户告诉记者,第一年没放焦亚硫酸钠,那年便少卖了2万多元,“第二年不管了,人家都放,我还不放吗
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他们还告诉记者,头茬和二茬枸杞不用使用太多焦亚硫酸钠,加多了显得假;三茬枸杞成熟时,天气转凉,需要大量使用焦亚硫酸钠才能保证枸杞外观艳丽。

在枸杞的重点产区里,甘肃省靖远县也是一个很知名的地方。
记者来到靖远县,这里的枸杞种植面积大约有28万亩,遍布全县14个乡镇。为了保证枸杞的“品质”,多卖钱,有些收购枸杞的商户们会给枸杞“熏硫磺”。

有商户告诉记者,新鲜的枸杞摘下来之后,要先用“亚钠”碱水洗过一遍,这样晒出来的果子才会鲜亮好看。但是一下雨,即使是用“亚钠”洗过的枸杞,外观也很难保证了。这时,就只能用杀手锏——“熏硫磺”。
为保“品质”,他们竟给枸杞“熏硫磺”
有些商户为了节省成本,选用的是工业硫磺。工业硫磺不能用于食品加工,有毒,且含有大量砷,易造成肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害。他们一般都是下午搭棚、晚上熏制、第二天白天晾晒。 

这样的行为在当地并不少见,使用的工业硫磺甚至就明目张胆地摆放在农户的院子里,夜晚的街道上也被搭上了熏制棚。

记者夜探村子里的熏制棚,仅是掀开一角,强烈的异味便扑鼻而来,记者瞬间泪流满面、呼吸困难。夜幕下多处可见的熏制棚,已经成了村庄一景,熏制收购上来的枸杞,似乎也成了枸杞丰收季各路商户的一种习惯。
为保“品质”,他们竟给枸杞“熏硫磺”
2019年11月,青海省海西蒙古族藏族自治州施行了高于国标的地方标准,为的是打造更好的青海品牌。而甘肃,也是多年多次地出台培育地方枸杞种植加工产业的文件法规,目的也是为了增加当地农民收入,巩固夯实地方农业的特色产业。

希望主管部门,地方政府及时出手,管住这些伸向枸杞产地的“黑手”,切实保护好消费者的权益和农户的利益,不要让个别的无良商户,砸了农民增收的锅,伤了消费者的心,害了地方经济的发展。





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花间堂 未绑定微信 发表于 2024-9-2 18:36:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广东东莞
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云游先生 未绑定微信 发表于 2024-9-2 21:38:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 河南周口
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半桶水 未绑定微信 发表于 2024-9-3 05:54:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 重庆
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黄大鼠 未绑定微信 发表于 2024-9-3 09:07:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西
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星期天 未绑定微信 发表于 2024-9-3 12:21:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西玉林
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垄上蛙 未绑定微信 发表于 2024-9-3 15:38:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽芜湖
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费互查 未绑定微信 发表于 2024-9-3 18:54:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 辽宁沈阳
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GGG 未绑定微信 发表于 2024-9-3 22:15:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁
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没有艾滴 未绑定微信 发表于 2024-9-4 06:39:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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