茶香自凌云!“国际茶日”共饮“圳品”好茶!
今天是“521国际茶日”是一个属于全球爱茶人士的盛大节日
也是以中国为主的产茶国家
首次成功推动设立的
农业领域国际性节日
国际茶日当然要品好茶啦!
今天安仔介绍一下来自
广西凌云县的“圳品”好茶
广西百色市凌云县是“中国名茶之乡”、“中国长寿之乡”,茶园生态环境好,远离城市和工厂,一年280多天云雾缭绕,是出产高品质茶叶的天堂,“雾中缘”因此而得名,雾中缘空气中负离子的个数达到60000个/立方厘米 ,是名符其实的养生圣地。
因其得天独厚的地理环境,广西八桂凌云茶业有限公司就在凌云县泗城镇、加尤镇、玉洪镇等地建有4家标准化茶叶加工厂。该公司是一家集茶园基地建设、茶文化传播和茶叶科研、生产、加工、销售于一体的茶叶企业,2014年7月被认定为国家高新技术企业,自治区农业产业化重点龙头企业,“广西著名商标”,“2016广西先进质量管理标杆企业”,“广西凌云凌云白毫茶繁育与加工工程技术研究中心”。
公司三款茶产品于2020年被认证为“圳品”,分别是智尊金毫红茶、雾中缘神韵绿茶、雾中缘缘韵红茶。
智尊金毫红茶
产品特点:茶叶细紧金毫显露,汤色红艳明亮,香气高醇持久,滋味甜和鲜爽,智尊金毫红茶性温,内含大量的酚类物质,具有养胃消食,抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化,增强毛血细管功能等功效。
雾中缘神韵绿茶
产品特点:神韵绿茶因其未经发酵的制作工艺,保留较多的茶多酚、氨基酸等营养物质,常喝绿茶具有延缓衰老、防癌抗癌、消炎杀菌、利尿消食、提神醒脑等作用。茶叶条形紧细显毫,汤色绿黄明亮,毫香浓郁持久,滋味鲜爽甘甜。
雾中缘缘韵红茶
产品特点::茶叶条形乌润显金毫,汤色红亮,甜香鲜爽浓郁,滋味醇正甜和。
加工工艺
依托广西优异茶树品种研究院、广西凌云白毫茶繁育与加工工程技术中心的技术力量,以及标准化、自动化、规模化生产,精湛的工艺,产品品质始终如一,并不断推陈出新。
质量追溯保障茶叶品质
茶叶全生命周期质量安全保障与预警平台
信息监督,保证产品质量安全—产品全生命周期质量安全动态监督子系统。
2.全程追溯,为监管者与消费者提供便利—产品全生命周期信息追溯子系统。
3.数据趋势分析,提前进行风险预警—产品全生命周期质量安全预警及风险监测子系统。
“圳品”指的是采用更高的供深食品标准,对标国际最高标准,形成国内领先体系,体现“高于国标 对标一流”的要求,从产品质量检测、环境检测、企业体系管理、产品溯源、基地规模五个方面,从基地到餐桌全链条进行安全和质量把控。
要求生产基地从审核、评价到推出,从农田、商超到餐桌,“圳品”都有对应的高标准作为依据,通过对食品“全链式”标准化管理,深化从产地源头到市场终端的标准衔接。
来源:深圳食药安办 发帖辛苦了 就这样了? 、 发帖辛苦了 转发了 、 就这样了? 发帖辛苦了 就这样了?